Skip to content

Гост 5.1683-72

Скачать гост 5.1683-72 txt

Настоящий стандарт распространяется на плсдовые и ягодные экстракты, приготовленные увариванием свежих или консервированных плодовых и ягодных соков. В зависимости от показателей качества экстракты выпускают высшим и первым сортами. Экстракты, выработанные из соков, консервированных сернистым ангидридом, а также из соков дикорастущих яблск и груш оцениваются не выше, чем первым сортом. Рябиновый, черничный, гранатовый, голубичный, облепиховый, сливовый, черноплоднорябиновый, черносмородиновый экстракты могут быть непрозрачными.

Для промышленной переработки по согласованию с потребителями допускается реализация экстрактов первого сорта с повышенным против нормы содержанием пектина. В экстрактах первого сорта, предназначенных для выработки безалкогольных напитков, содержание пектина не допускается. При разведении к одному объему экстракта добавляется вода в следующем объеме:. Анализ на возбудителей порчи проводят при необходимости подтверждения микробиальной порчи по ГОСТ Анализ на патогенные микроорганизмы проводят по требованию органов Государственного санитарною надзора в указанных ими лабораториях по ГОСТ Посторонние примеси кроме минеральных и растительного происхождения определяют визуально.

Алюм иниевые лакированные ту бы и металличес кие лакированные крышки должны соответствовать требованиям действующей технической документации. На этикетку потребительской тары наносят сведения о разведении экстрактов: Экстракты транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта. Экстракты, расфасованные в стеклянную тару, во избежание изменения цвета необходимо хранить в темных помещениях.

Изготовитель гарантирует соответствие экстрактов требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий хранения и транспортирования. Гарантийный срок хранения со дня выработки: Раздел 1 дополнить пунктом—1.

Раздел 3 дополнить пунктом — 3. Второй абзац изложить в новой редакции: Срок введения установлен с

Правила приемки — по ГОСТ — Пробы отбирают по ГОСТ — Масса средней отобранной пробы должна быть не менее г- 3. Определение массовой доли двуокиси олова 3. Калий двухромовокислый по ГОСТ —75, 0, 1 н.

Кислота ортофосфорная по ГОСТ —

rtf, doc, rtf, djvu

Похожее:


  • Гост 23453-14 статус
  • Пила 3420-0367 гост 980-80
  • Гост состав ас
  • Мертель шамотный гост
  • Гост р 54830
  • Жесть эжон гост
  • Гост 8736-95 статус